本期節(jié)目主要內(nèi)容:興國縣養(yǎng)鵝歷史悠久,當(dāng)?shù)厝藢Z有著特殊的感情。在過去,這里幾乎家家戶戶都養(yǎng)鵝。興國灰鵝,因原產(chǎn)于興國縣,且羽毛多為灰色而得名。興國灰鵝具有生長快,耐粗飼,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn),是中國地方優(yōu)良鵝種。興國縣素有“灰鵝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展灰鵝產(chǎn)業(yè),很多農(nóng)戶都靠著養(yǎng)殖灰鵝富裕起來。
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