本期節(jié)目主要內(nèi)容:桔梗又名小人參,是一種非常小眾的農(nóng)產(chǎn)品。在安徽省阜陽市太和縣,種桔梗是農(nóng)民增收的重要途徑。但是從2020年開始,農(nóng)民卻不太愿意種桔梗了,桔梗產(chǎn)業(yè)的困境引起了中國社會科學(xué)院李國祥教授的注意。李國祥教授走進(jìn)田間,挖桔梗找原因,設(shè)計(jì)增收計(jì)劃。
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