本期節(jié)目主要內(nèi)容:濟(jì)寧市位于山東省西南部,轄區(qū)內(nèi)有微山湖貫穿南北,這里也是山東省最大的蓮藕種植基地,微山湖的蓮藕質(zhì)地細(xì)膩,入口甘甜清脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,淀粉含量極高,是藕粉的上佳原料。吃起來(lái)清脆爽口的蓮藕是蓮的根莖部分,而蓮按用途來(lái)分,就有藕蓮、子蓮、花蓮三大類。本期的求助戶是來(lái)自濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)縣張黃村的張建,2017年開(kāi)始種植子蓮。由于癟子太多,而且口感不好,張建種的蓮蓬就算價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)低2-3元都少人問(wèn)津,這讓他頗為頭疼。為了幫張建解決難題,欄目組找到了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土專家張志龍。
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